на ужин приготовила картошку с печенкой в мульте
печенку почистила, порезала, сложила в мультю, добавила лук полукольцами, специи. Включила режим "тушение" на 1.5 часа. Сверху на поддоне приготовила картошку на пару))
очень вкусно!

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 16:58:35)

Принимайте и нас в ряды Мульти-Пульти,как мой муж называет свой подарок мне .Сделала пока только жаркое и шарлотку

сегодня кусочки курицы в сметане потушила, сначала обжарила на режиме "выпечка", затем в сметане с приправой потушила) 1 час "тушение"

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 16:59:03)

Вот смотрю на всю эту ляпоту и завидую!!!У меня даже суп фиговатенький получается

Отредактировано Нталья (2011-02-06 18:09:37)

вот такой вот сегодня супчик ароматный в мультиварке сварила

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 16:59:22)

понятно, а то у меня мед засахаренный, вот и думаю, как вымерять 120 гр.

пирог на майонезе с сыром и сосисками

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:05:30)

вообще этот пирог первая испекла наша Леночка (Елена82) она видать стесняется похвастаться здесь своим пирогом))

рецепт простой:

ТЕСТО
3 яйца, 200г майонеза, 1 стакан муки, 1,5~2 ч ложки разрыхлителя, 0,5~1 ч ложка соли, перец
НАЧИНКА
~300г колбасных изделий (колбаса, сосиски, ветчина и т.п.), ~100г сыра
00:35

Сыр натереть, сосиски порезать. В миску разбить яйца, влить майонез, всыпать разрыхлитель и муку. Посолить и поперчить. Всё взбить миксером. Вмешать сыр и сосиски. Мультю слегка смазать маслом и вылить в неё тесто. Выпекать на режиме "выпечка" 60 минут

concerto

вот нашла кое что описание внизу страницы, но мне кажется, проще круг себе вырезать и вставить)

Картофель печёный

Картофель очистить.
Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
Форму от мультиварки смазать изнутри сливочным маслом и поместить в нее картофель.
Посыпать сверху приправой для картофеля.
Смазать майонезом.
На каждую картофелину положить кусочек масла.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Крышку закрыть. Поставить программу Выпечка - 40 мин.
После сигнала, открыть крышку и перевернуть картофель зажаренной стороной вверх. Включить программу Выпечка ещё на 20 мин. Можно сразу поставить программу Выпечка на 60 мин. А через 40 мин перевернуть картофель и готовить далее.

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:05:50)

картошка приготовленная на режиме "плов"

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:06:15)

«Штрудели»

Ингредиенты
500 г фарша
500 г картофеля
1 луковица
1 морковка
соль
перец
томат (по желанию)
растительное масло
Тесто:
1 стакан кефира
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
400-450 г муки

Рецепт приготовления

Яйца смешать с кефиром.Добавить соду, соль, муку и замесить не очень крутое тесто.
Фарш посолить, поперчить, добавить специи и хорошо перемешать.Тесто раскатать в круг.
Выложить на него фарш, разровнять.
После этого тесто с фаршем свернуть в рулет.
Рулет нарезать на кусочки шириной 2 см.
Лук мелко нашинковать, морковь натереть.
Картофель почистить, крупно нарезать.
В МВ на режиме "выпечка" на растительном масле обжарить лук, морковь, добавить томат по желанию.
Когда лук обжарится, положить картофель, налить немного воды (так, чтобы вода покрывала картофель на 1/3), посолить и довести до кипения.
После этого на картофель выложить штрудели и закрыть крышкой.
Готовить на режиме"выпечка" 60 минут. МВ не открывать до сигнала!!!

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:06:56)

тортик бисквитный

Ингредиенты:

3 яйца
160 г муки пшеничной в/с
10 г картофельного крахмала
150-200 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка ванилина

Способ приготовления:

яйца с сахаром хорошо взбить затем отвесить в миску муку (муку просеить) и крахмал, добавить разрыхлитель и размешать ложкой и по чуть чуть добавлять взбитую массу в муку и перемешивать.

Выпечка бисквита в мультиварке:
- кастрюлю смазать маслом и вылить в нее тесто
- поставить кастрюлю в мультиварку и закрыть крышку
- выбрать и включить режим "Выпечка" на 60-65 минут
- как пропищит, оставить на подогреве 10 минут

затем дать бисквиту остыть, разрезать на коржи и промазать кремом.

Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:07:14)