ну что девочки переходим в новую тему
настрочили мы там 1000 сообщений... старая тема тут
Отредактировано Катюшина мама (2011-10-26 00:26:45)
Улыбки наших детей |
Здравствуйте!
Этот форум был создан для общения родителей, родственников, друзей и самих детей с диагнозом "незаращение верхней губы и/или неба". Здесь вы найдете информацию о лечении, кормлении, воспитании детишек с таким диагнозом.
Доводим до вашего сведения, что форум частично закрыт и читать его полностью могут только зарегистрировавшиеся пользователи, полностью заполнившие весь свой Профиль. Гостям доступны несколько разделов форума, прочитав которые, они смогут решить для себя - нужен им этот форум или нет. Поэтому просим всех зарегистрированных пользователей пройти в свой Профиль, в раздел Дополнительно, где ответить на тамошние вопросы. А также обязательно заполнить поле "Местожительство". Для примера можно посмотреть профиль модераторов и админа. Нас становится много и ориентироваться по памяти кто есть кто с каждым днём всё труднее и труднее. Заглядывая друг к другу в Профиль, мы будем лучше узнавать друг друга, а следовательно, давать быстрые и правильные ответы.
С уважением администратор и модераторы форума
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Улыбки наших детей » Женский мир » Чудо техники - МУЛЬТИВАРКА продолжение....
ну что девочки переходим в новую тему
настрочили мы там 1000 сообщений... старая тема тут
Отредактировано Катюшина мама (2011-10-26 00:26:45)
сегодня еще шарлотку пекла
Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:53:49)
Стакан- граненый, а не МС.
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ст. сахара
2 ст. лож. ванильного сахара
щепотка соли
200 г кефира
0,5 ч.л. соды
1 ½ стакана муки и ещё 1 ст. ложка (с горкой)
200 г творога
100 г. сметаны
300 г малины (можно клубнику, черную и красную смородину)
В кефир добавить соду. Муку просеять.
Растереть масло с одним яйцом и 2/3 ст. сахара, 1 ст. лож ванильного сахара и солью. Попеременно добавлять кефир и 1 ½ ст. муки, замесить тесто.
В другой посуде смешать творог, сметану, яйцо, 1/3 ст. сахара, 1 ст. лож муки.
Дно мульти смазать раст. маслом, бока формы посыпать манкой. Заполнить тестом, сверху аккуратно выложить творожную массу, а далее выложить малину (у меня была мороженная, предварительно не размораживала, что дало излишнюю влагу, лучше разморозить и сиропчик слить). Поставить в мультиварку на режим Выпечка на 60 минут (мультю в процессе приготовления не открывать!). Оставить на подогреве еще минут на 20. Затем выключить мультю, открыть крышку и оставить остывать минут 30. Вытащить с помощью пароварки и дать полностью остыть. Сверху можно посыпать пирог сахарной пудрой.
вот, лишняя влага мне все испортила((((((((
утром творог стал пластичным, но корж совсем отсырел, но на вкусе это никак не отразилось! вкуснотища
в оригинале так должно быть:
http://s008.radikal.ru/i306/1107/4c/708c0c08f686.jpg
Отредактировано Sneginka-Anna (2011-10-26 13:46:05)
рыбное суфле для дочи
Аня, тортик супер!
Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:54:08)
Аня, тортик супер!
спасибо!
Наташа, а какие ингридиенты в суфле?
Наташа, а какие ингридиенты в суфле?
Ань, вот рецепт
100 гр. филе сёмги; я любую беру рыбку, главное, чтоб без костей была
1 ломтик булки (1,5-2 см. толщиной); (вместо хлубушка, я в этот раз добавила две чайные ложки гречки отварной)
1/2 мультстакана молока;
1 кур.яйцо (или 3 перепелиных);
1 ч.л. слив.масла;
панировочные сухари;
зелень (у меня укроп);
соль (по вкусу)Приготовление:
Булку (мякоть без корочки), молоко, сёмгу, яичный желток, соль и зелень измельчить в блендере. Белок взбить в пену и осторожно добавить в массу.
Смазать форму (у меня из силикона) растопленным слив.маслом, посыпать сухарями и заполнить массой. В мультю залить 3-4 ст. воды, поместить решетку с формочкой. Включить режим "Варка на пару" на 10-15 мин.
Отредактировано Катюшина мама (2011-10-26 16:01:55)
Аня, спасибо за идею с котлетками! класс!
Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:54:23)
пожалуйста спасибо за рецепт!
Омлетик для детей!
аппетитненько!!!
аппетитненько!!!
Спасибо!!! Все по вашим рецептам!!!
Ваше рыбное суфле просто супер!!! обязательно попробую!!!
Sneginka-Anna
я в мульте сегодня только плов сделала, а на плите нажарила много пирожков
а сейчас в мультю поставила йогурт кваситься
и любимым медовым
Ань, а какой крем делала?
Ань, а какой крем делала?
в этот раз 300 г. масла и 1б сгущен. молока. а коржи пропитала сиропом от вишневого варенья.
в этот раз 300 г. масла и 1б сгущен. молока. а коржи пропитала сиропом от вишневого варенья.
и с каким кремом вкуснее?
йогурт
Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:54:40)
Если можно раскажите как делаете йогурт, буду очень благодарна
Если можно раскажите как делаете йогурт, буду очень благодарна
домашний йогурт
Молоко разогрела на плите до состояния - очень теплое. Затем добавила баночку йогурта Активия и взбила миксером. Разлила по стаканчикам. На дно чаши положила полотенечко маленькое, сложила стаканчики, налила теплой воды до уровня молока.
Закрыть крышку и включить подогрев на 15 минут, отключить, через час еще раз подогрев на 15 минут, отключить.
Достать через час и убрать стаканчики в холодильник до остывания.
Получается очень вкусный и полезный йогурт!
Спасибо будем пробовать
и с каким кремом вкуснее?
оба вкусные, только в этом варианте нужно сиропа больше, а там от сметаны влаги много.
йогурт
рыбные котлетки (из морской рыбки: хек, минтай.....)
Анют, хочу рецепт фарша для котлеток что туда еще надо кроме рыбки)
Фарш для рыбных котлет:
морская рыба, мякиш белого хлеба, лук, зубчик чеснока, яйцо, соль, специи на ваше усмотрение
Sneginka-Anna
СПАСИБО!
шоколадно-творожный мраморный пирог
рецепт здесь
для МВ 18 модели я увеличила норму в 2 раза
выпечка 60+20+30
после 60+20 мин. пирог был еще влажный.
вкусный, но очень калорийный!
Отредактировано Sneginka-Anna (2011-11-02 11:24:15)
Девочки, я Вами восхищаясь...
захожу в темку и облизываюсь, все такое аппетитное!!!
начинаю подумывать о приобретении этой чудо-техники.
скажите. а много она электроэнергии потребляет?
Шоколадный бисквит
Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:55:16)
а много она электроэнергии потребляет?
Мощность: 670Вт у 18 модели, у 10-й 490Вт
рыбные котлеты
Отредактировано Катюшина мама (2012-11-28 17:55:30)
Вы здесь » Улыбки наших детей » Женский мир » Чудо техники - МУЛЬТИВАРКА продолжение....